青海牛筋面机在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。西宁牛筋面机面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。青海牛筋面机*外界加热,就能使各种面粉自熟。西宁牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。青海牛筋面机膨化后的面料在经过**层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会较终影响牛筋面口感),最后由牛筋面模具挤出牛筋面。西宁牛筋面机把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。青海凉皮机一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。西宁凉皮机采用优质不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。青海凉皮机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,*用刷抹油。西宁凉皮机将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,最后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。青海凉皮机人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。西宁凉皮机一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。